轩天下海鲜大礼包—阿根廷红虾做法

4：蒜蓉开边虾做法

所需食材：阿根廷红虾、红彩椒、香葱、大蒜、油、美极酱油、料酒、白糖、盐、胡椒粉、鸡精

步骤：

1、将阿根廷红虾洗净。虾要先用刀开背，去除虾线（就是虾肠子），用料酒和适量盐、胡椒粉腌制（半小时以上最好），也可以加入鸡精一起腌；
2、红彩椒切成小粒，香葱切碎末，蒜切细末；
3、锅内做油煸香蒜末；
4、倒出油和蒜末、加入料酒、酱油、盐、鸡精、白糖调成汁比例6:4:1:2:1:1；
5、将调好的汁加上少许红椒粒倒在虾表面上；
6、摆盘，锅烧开水（一定水开后再放虾）蒸两分钟，出锅撒香葱即可

轩天下品牌创建于2006年，隶属于上海良仁商贸有限公司。公司主营“轩天下”品牌海鲜大礼包系列产品，包装精美，品质上乘。旗下“良仁正品”阳澄湖大闸蟹系列产品，味道鲜美，营养丰富，是公司主营礼包品牌的另一特色。

经过12年的经营与发展，“轩天下”在全国13个一线城市开设直营连锁专卖店31家，并以每年开设4家旗舰店的增长速度服务于广大消费者。

我们始终秉承着“良心是根、以仁为本”的企业理念，努力成为行业领先的海鲜大礼包、阳澄湖大闸蟹全国连锁品牌。

为方便购物，公司精心设计有“轩天下”海鲜礼卡。一卡在手，可到任何一家门店提货，让您无任何后顾之忧。

订购热线：4008331777