如何识别阳澄湖大闸蟹的真假?良仁正品小编很有必要和大家科普一下:
由于阳澄湖大闸蟹每年产量有限,您购买时可以从以下三个方面出发加以鉴别:
首先,正宗阳澄湖大闸蟹具有“青背、白肚、金爪、黄毛”的基本外形特点。
“肥”——表示体厚,肥满肚大,膏脂丰富。
“大”——所谓阳澄湖大闸蟹大蟹通常以雌3两(150克)以上、雄4两(200克)以上为标准。
“腥”——活体阳澄湖大闸蟹应具有一股浓烈的蟹腥味。
“鲜”——由于阳澄湖大闸蟹蟹肉内游氨基酸丰富,特别是鲜味氨基酸多,所以品尝时倍加鲜美。
“甜”——阳澄湖大闸蟹蟹肉内甘氨酸丰富,尝后回味微甜。
另外,每个阳澄湖大闸蟹礼盒都贴有良仁正品防伪标签,保证您享受到正宗生态养殖的阳澄湖大闸蟹。
为保证您的利益,建议您选择信誉良好、资质齐全、拥有阳澄湖养殖基地的公司。
上海良仁商贸有限公司成立于2006年,是较早通过互联网营销渠道销售阳澄湖大闸蟹及团购大闸蟹礼卡的公司之一。公司拥有1个基地、2个中心、28家门店的集咨询、销售、售后为一体的全国性服务网络,拥有市场成熟的销售、配送、推广团队,做到了消费者放心购买、上门挑选、便捷提货。主营的良仁正品原生态阳澄湖大闸蟹以过硬的品质、完善的服务被誉为大闸蟹的良心品牌。大闸蟹订购热线:4008-331-777