轩天下海鲜大礼包—虾夷扇贝皇做法
步骤
1扇贝用水浸泡化冻(冷水或者温水,水温不能过热。);粉丝也用温水泡软,剪断。
2、沥干水分后加少许料酒腌制10分钟。
3、葱姜蒜都切成碎末,加入剁椒、蒸鱼豉油、蚝油、少许白糖以及花生油调成料汁。
4、粉丝沥干铺在盘底,把贝肉码在粉丝上,均匀的淋上料汁。
5、烧水,水开后将粉丝贝肉放入蒸锅,大火蒸6-8分钟即可。
营养价值:贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的
轩天下品牌创建于2006年,隶属于上海良仁商贸有限公司。公司主营“轩天下”品牌海鲜大礼包系列产品,包装精美,品质上乘。旗下“良仁正品”阳澄湖大闸蟹系列产品,味道鲜美,营养丰富,是公司主营礼包品牌的另一特色。
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