轩天下海鲜大礼包—舟山蛏子王做法

1蛏子养在盐水里几小时吐沙，水面上滴两滴香油。吐干净后清洗几遍，沥干水分。

2锅中放油，小火将麻椒慢慢的炸出香味。

3放入干辣椒段、姜丝和葱花炒出香味。

4放入少量的郫县豆瓣，慢慢炒出红油。

5转大火，放入蛏子翻炒，烹入少许白酒，炒至开壳。

6最后加入一些葱段，翻炒均匀即可。

营养价值：蛏子是是一种肉味鲜美可以鲜食也可以加工成干制品的海产食材，它含有大量的高质量蛋白，还有一些脂肪和糖类以及灰分与烟酸等，另外钙、铁以及磷和多种维生素也是长竹蛏中最重要的存在，平时食用能强壮身体，具有良好的滋补功效。

轩天下品牌创建于2006年，隶属于上海良仁商贸有限公司。公司主营“轩天下”品牌海鲜大礼包系列产品，包装精美，品质上乘。旗下“良仁正品”阳澄湖大闸蟹系列产品，味道鲜美，营养丰富，是公司主营礼包品牌的另一特色。

经过12年的经营与发展，“轩天下”在全国13个一线城市开设直营连锁专卖店31家，并以每年开设4家旗舰店的增长速度服务于广大消费者。

我们始终秉承着“良心是根、以仁为本”的企业理念，努力成为行业领先的海鲜大礼包、阳澄湖大闸蟹全国连锁品牌。

为方便购物，公司精心设计有“轩天下”海鲜礼卡。一卡在手，可到任何一家门店提货，让您无任何后顾之忧。

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